食品科学与技术领域最具影响力美国研究机构排名出炉

Rank Institution Papers 2005-09 Citations per paper
1 Rutgers University 194 5.74
2 University of Maryland 189 5.18
3 University of Missouri 126 5.16
4 Cornell University 530 4.90
5 University of Massachusetts 317 4.88

汤森路透检索数据库根据所发表论文的被引用情况对美国研究机构进行排名,这些论文主要关注食品科学与技术领域,从2005年到2009年,每所机构至少有100篇相关论文。

罗格斯大学以每篇5.74次平均被引用数排名第一,共194篇论文。康奈尔大学相关论文数最多,共530篇,每篇论文平均被引用次数为4.90,排名第四。上榜的还有马里兰大学、密苏里大学和马萨诸塞大学。

(科学网 梅进/编译)

编译转载:http://paper.sciencenet.cn/htmlpaper/201010151514287812771.shtm
原文报道:http://sciencewatch.com/dr/sci/10/jul11-10_2/